Фолиевая кислота принадлежит к классу водорастворимых витаминов. Химический элемент осуществляет важные функции для нормальной
Углеводы занимают ведущее место в структуре рациона человека. Их подразделяют на простые и сложные
Для нормальной деятельности пищеварительной системы помимо различных витаминов и других питательных компонентов организм нуждается
Жиры — это не только источник энергии. Они выполняют пластическую функцию, входят в состав
Натуральное вещество растительного происхождения пектин входит в состав многих продуктов. В кулинарии это добавка
Углеводы – это своеобразное топливо. Они наполняют организм человека энергией, необходимой для обеспечения нормальной
Большинство людей сталкиваются с неизвестными терминами в названии препаратов, действующих веществ, когда начинают заниматься
Ткани человеческого организма получают энергию из моносахарида — глюкозы. Она получается в результате расщепления
Жироподобные соединения играют ключевую роль в обмене веществ человека и животных. Фосфатидилхолин, или лецитин,
Пищевые жиры состоят из глицерина и карбоновых кислот. Липиды клеточных оболочек млекопитающих представлены цис-изомерами,