Что нужно есть, чтобы набрать мышечную массу: правила, список продуктов, меню на каждый день

Желание выглядеть привлекательно, естественно как для женщин, так и для мужчин. Последние хотят обладать фигурой Аполлона. Обрести мощное тело без увеличения мышечной ткани невозможно.

Для роста клеток нужны питательные вещества. Важно знать не только, что нужно есть, чтобы набрать мышечную массу, но и как организовать режим питания.

Что нужно есть, чтобы набрать мышечную массу: правила

Что нужно есть, чтобы набрать мышечную массу: правила

С физиологической точки зрения, набор мышечной массы – это увеличение количества миоцитов (клетки мышц). Для интенсивного роста необходимы питательные вещества, поступающие с едой. Создание рельефного тела основывается на нескольких принципах.

Они дают представление о меню, режиме, необходимых и запрещенных действиях атлетов.

  1. Частота приемов пищи. Для увеличения количества миоцитов необходимы нутриенты, поступающие с едой. Принимать пищу спортсмену необходимо через относительно равные отрезки времени. Оптимально есть 5-6 раз в сутки.
  2. Расчет калорий. Для проведения различных процессов, особенно формирования и синтеза нужна энергия, получаемая из калорий.
  3. Оптимальное соотношение БЖУ. Недостаток либо дефицит одного из нутриентов приводит к дисгармонии. Стремится необходимо к следующим цифрам: протеины – 30 35%, углеводы (простые и сложные) – 50-60%, жиры – 10-20%.
  4. Потребление витаминов и добавок. Анаболизм стимулируется белками, углеводами. В спортивных добавках содержатся натуральные концентрированные нутриенты и витамины.

При соблюдении правил процесс формирования атлетического телосложения проходит интенсивнее.

Режим для роста мышц

Главное правило режима питания – есть часто небольшими порциями. Если у человека скапливается жир, значит нарушен баланс поступления и расхода калорий.

В режиме питания учитывают индивидуальные особенности организма:

  1. Астеник (эктоморфный тип телосложения) – худощавый, плохо набирающий вес. В день необходимо 3,5-4 г белка на кило массы тела. Суточная норма 2000-2500 ккал. Едят каждые 2,5 часа.
  2. Гиперстеник (эндоморфный) – склонный к полноте. Питаются 8 раз маленькими порциями. Рацион состоит из постных ингредиентов: грудка птицы без кожи, низкокалорийная рыба, рис. Ограничивают фрукты.
  3. Нормостеник (мезоморфный) – оптимальный вариант для занятий спортом. Едят 5-7 раз в день. Акцент ставят на белковые продукты, протеиновые коктейли. Не стоит придерживаться жесткой диеты.

При соблюдении режима организм не испытывает стресс, БЖУ усваиваются лучше.

Топ-10 продуктов для роста мышц

Топ-10 продуктов для роста мышц

Существует список продуктов, употребление, которых бодибилдерам необходимо:

  1. Яйцо сваренные вкрутую – источник лецитина, витамина D.
  2. Куриные грудки. В 100 г содержится 22 г протеина.
  3. Лосось/форель содержат омега 3 жирные кислоты, фосфор, кальций.
  4. Говядина. В 100г – 27г белка.
  5. Индейка – диетическое мясо, легко усваиваемое, содержит ретинол (витамин А).
  6. Орехи – источник бесценного минерала магний, улучшают настроение.
  7. Морепродукты богаты цинком, магнием.
  8. Творог улучшает работу ЖКТ.
  9. Молоко богато кальцием.
  10. Соя – растительный протеин.

Важно включить весь список в диету.

Как правильно составить рацион?

Продукты подбирают только полезные для здоровья, полноценно обеспечивающие организм нутриентами минералами, низкомолекулярными соединениями.

вещества в каких продуктах содержатся
белки/протеины мясо птицы, говядина, рыба, яйца, орехи
полисахариды и олигосахариды картофель, морковь, кукуруза, рис, бобовые
моносахариды и дисахариды мед, бананы, виноград, артишок
жиры лосось, форель, растительные масла, авокадо, семена, сметана
витамины Шпинат, йогурт, соя, оливковое масло

Важно разнообразие как в самих ингредиентах, так и в способах их приготовления.

Что есть до и после тренировки?

Пищу принимают за 2 часа до занятий. Предпочтение отдается продуктам с высоким содержанием сложных углеводов. Основа органических соединений – гликоген, клетчатка, крахмал. Они в избытке в картофеле, макаронах, бобах, крупах. Также содержатся в баклажанах, помидорах, болгарском перце.

Сразу после тренировки съедают 2 банана. Полноценные блюда потребляют через 40 минут после занятий. Организм расходует протеины и углеводы, которые и нужно восполнить. Рекомендовано мясо, яйца, каши.

Как правильно питаться, чтобы набрать мышечную массу

Как правильно питаться, чтобы набрать мышечную массу

Без полноценного питания невозможно иметь атлетическое телосложение.

Чтобы еды приносила пользу следует придерживаться рекомендаций:

  • потребление моносахаридов резко ограничивают;
  • во избежание дегидратации воду пьют на протяжении дня общим объемом 2-4 литра;
  • постепенно доводят количество приемов пищи до 8 раз, порции при этом уменьшают;
  • предпочтение отдается животным белкам, именно они содержат аминокислоты, требуемые для митоза миоцитов;
  • грудка курицы – лучший источник протеина, аминокислот, но необходимо разнообразие. В рацион включают говядину, жирные сорта рыбы;
  • употребление спортивных добавок – обязательное условие для создания красивого рельефа;
  • молочный протеин рекомендовано употреблять вечером, он предотвращает распад ткани мускул.

Нелишним прислушиваться к советам опытного тренера.

Расход и приход калорий

Калории – это источник энергии, их профицит способствует увеличению веса. Поступление слишком большого количества при низкой активности грозит образованием жировой прослойки. Расчет калорий важен для прироста мышечной ткани. Излишек приводит к увеличению жира.

Точной формулы для расчета калорий нет.

Для достижения хороших показателей в бодибилдинге придерживаются следующих правил:

  • профицит не должен быть больше 10-12%;
  • рекомендованное соотношение БЖУ: протеины – 30%, углеводы – 50%, жиры – 20%;
  • оптимальное потребление белка около 2 грамм на кг массы тела в день.

При необходимости рассмотреть вариант добавления в рацион креатина.

Питьевой режим

Как правильно питаться, чтобы набрать мышечную массу

Ни один процесс в организме не происходит без участия молекул воды. При недостаточном количестве влаги нарушаются обменные процессы, утилизация вредных компонентов. При постоянном дефиците жидкости развиваются дистрофические изменения.

Во время физических нагрузок метаболические реакции проходят быстрее, следует увеличить потребление большего количества воды. Недостаток жидкости моментально сказывается на результатах – они отсутствуют. При наращивании мускулатуры в день спортсмен должен выпивать от двух до четырех литров.

Воду употребляют при признаках жажды, мелкими глотками. Во время еды пить не рекомендуется.

Использование пищевых добавок для роста мышц

Использование пищевых добавок для роста мышц

У подавляющего большинства людей анатомические особенности не позволяют достичь высоких результатов в бодибилдинге. Для увеличения мускулатуры применяют спортивное питание.

Грамотно подобранные пищевые добавки дают энергию для силовых упражнений, повышают работоспособность, способствуют увеличению объемов миоцитов.

  1. Протеин – концентрированный белок, основа клеток. Применение порошкового препарата стимулирует анаболизм, увеличивает концентрацию самотропного гормона, замедляющего разрушение мускулатуры.
  2. Аминокислота – органические соединения обеспечивают рост, укрепление эластичной ткани опорно-двигательного аппарата. Добавки помогают восстановиться после силовой нагрузки.
  3. Креатин дает энергию для физических упражнения. Увеличение тренировок способствует созданию мощного тела.
  4. Гейнер – углеводная добавка, стимулирующая метаболизм, способствующая выведению излишек мочевой кислоты.

Добавки – дополнение к основному рациону. Их употребляют дозированно с пищей.

Меню для набора мышц мужчине на неделю

Меню для набора мышц мужчине на неделю

Меню составляется самостоятельно либо с помощью тренера.

Примерная недельная диета.

дни завтрак обед ужин
понедельник протеиновые сырники, 3 отварных яйца, салат из яблок, банана морепродукты, овощи индейка с картофелем на гриле
вторник протеиновый омлет, запеканка из творога говядина, гречневая крупа рыба на пару, помидоры
среда 4 белка куриных, овсянка с медом, орехами запеченный лосось с болгарским перцем, картофель на пару грудка птицы, овощи
четверг сырники, йогурт без добавок, орехи курица на пару, белый рис творог с курагой, кефир
пятница овсянка с красными яблоками и медом индейка на пару, свежие овощи рыба отварная, огурцы
суббота протеиновый омлет, хлопья с йогуртом форель с картофелем, морковью на пару запеченная грудка, белки с зеленью
воскресенье овсянка на воде с бананом, творог плодами кустарников, 2 яйца курица, булгур форель, авокадо, крекеры

Между основными приемами пищи делают перекусы фруктами, ягодами, орехами.

Заключение

Стать обладателем красивой рельефной фигуры не только усиленные тренировки. Процесс наращивания мускулатуры зависит от сбалансированности рациона, включения в меню продуктов служащих строительным материалом для миоцитов.

Грамотная организация режима питания в совокупности с занятиями в спортзале позволят достичь высоких результатов в бодибилдинге.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Фитнес и правильное питание залог нашего долголетия!